Posted on Leave a comment

Mørk Chokolade – Lækker og sund

I hundreder af år er chokolade blevet betragtet som sund mad. I starten drak folk chokolade (chokolade er lavet af kakaobønner). 

Helt siden spanske opdagelsesrejsende bragte chokolade tilbage til Europa i det 16. århundrede fra maya’erne, der drak kakao med krydderier, blev chokolade både værdsat som en særlig drik og som medicin. Chokolade som drik er blevet brugt i årevis til behandling af forskellige lidelser og sygdomme. Hvad kan denne særlige spise/drikke?

MORE

Posted on Leave a comment

Forbliv aktiv

De fysiske fordele ved motion er veldokumenterede, og lægerne opmuntrer os altid til at være fysisk aktive.

Øvelse og træning anses for afgørende for at bevare mental skarphed, og det kan reducere stress. Undersøgelser viser, at fysisk aktivitet er meget effektivt til at reducere træthed, hvilket øger den overordnede kognitive funktion. Dette kan være særligt nyttigt, når stress har udtømt din energi eller koncentrationsevne.

MORE

Posted on Leave a comment

Basilikum, til krop og sjæl

Basilikum er en aromatisk urt.

Måske kender du den som en krydderurt, men den er meget mere end det.

Der er mange ting ved basilikum, der gør den kendt for sine immunitetsforbedrende egenskaber. Det er dokumenteret, at basilikum-ekstrakt eller æterisk basilikumolie kan hjælpe med at forhindre en bred vifte af sundhedsmæssige problematikker, hvilket gør den til en af ​​de vigtigste medicinske urter, vi kender i dag. Den er blevet brugt i urte-behandlinger i tusindvis af år og betragtes som en hellig urt.

MORE

Posted on Leave a comment

Kalcium – stærke knogler og hurtig neurotransmission

Calcium – Strong Bones & Fast Neurotransmission

Kalcium er et mineral, som kroppen har brug for til mange funktioner, herunder opbygning og vedligeholdelse af knogler og tænder, forebygge blodpropper, transmissionen af ​​nerveimpulser og regulering af hjerterytmen.

Nioghalvfems procent af kalcium i menneskekroppen opbevares i knogler og tænder. De resterende 1 procent findes i blodet og andre væv.

Kroppen har brug for kalcium for at opretholde stærke knogler og udføre mange vigtige funktioner.

MORE

Posted on Leave a comment

Vitamin B-kompleks

Når vi siger B-vitamin, henviser vi faktisk til en vitaminfamilie bestående af otte B-vitaminer.

Selvom de almindeligt anerkendes som en gruppe og ofte arbejder sammen i kroppen, udfører hver enkelt B-vitamin unikke og vigtige funktioner.

Den gode nyhed er, at det er relativt nemt at få nok B-vitaminer, hvis du spiser en sund og balanceret kost, der omfatter grønne grøntsager, fuldkorn, bælgfrugter, svampe og andre plantefødevarer.

MORE

Posted on Leave a comment

Vitamin C – Potent Antioxidant

Din krop fremstiller ikke C-vitamin selv, og den lagrer det heller ikke, så det er vigtigt, at du inkluderer mange frugter og grøntsager, der indeholder C-vitamin i din daglige kost.

For at sikre, at du får mest vitamin C ud af din mad, så spis rå og uforarbejdet frugt og grøntsager! C-vitamin er ikke varmestabil, så når det koges eller forarbejdes, går meget C-vitamin tabt.

C-vitamin (også kendt som ascorbinsyre) er et vandopløseligt vitamin og en kraftig antioxidant, der er afgørende for dit helbred.

MORE